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柚子的功效与作用
更新时间:2018/3/31 9:06:28 来源:Admin 浏览次数:498

  中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。


  柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。此外,柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。



  柚子的食疗保健


  柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一。中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。



   柚子的食疗方法


  1、治疗老年性咳嗽气喘。


  用料:柚子皮。


  方法:用开水泡,代茶饮用。


  2、治疗肺热咳嗽。


  用料:柚子100克,大生梨100克,蜂蜜少许。


  方法:将上述用料一同洗净后煮烂,加蜂蜜或冰糖调服。


  3、治疗痰气咳嗽。


  用料:柚子、酒、蜂蜜。


  方法:将柚子去皮除核,切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂,拌蜂蜜,时时含咽。


  4、治疗冻疮。


  用料:柚子皮50克。


  方法:水煎后,用其浸泡冻疮部位,每日数次。


  5、治疗头痛。


  用料:柚叶与葱白各等量。


  方法:将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。


  6、治疗关节痛。


  用料:柚叶、生姜、桐油各20克。


  方法:将其一同捣烂后敷于疼痛处。


  7、治消化不良。


  用料:柚子皮15克,鸡内金、山楂各10克,砂仁5克。


  方法:水煎服。


  8、治急性乳腺炎。


  用料:柚果肉200克,青皮50克,蒲公英30g。


  方法:水煎服。


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